Jessika De Clippeleer

E-mail: jessika.declippeleer@ugent.be
Telefoon: 09 243 24 98
Categorie: zelfstandig academisch personeel
Opleidingsonderdelen: Biochemie
Biomoleculen: analyse en scheiding
Brouwerijtechnologie
Biowetenschappen

Entiteit

Dynamics of volatile compounds and flavor precursors during spontaneous fermentation of fine flavor Trinitario cocoa beans (2019) Hayley Rottiers (UGent), Daylan Amelia Tzompa Sosa (UGent), Ann De Winne, Jenny Ruales, Jessika De Clippeleer (UGent), Ilse De Leersnyder (UGent), Jocelyn De Wever (UGent), Helena Everaert (UGent), Kathy Messens (UGent), Koen Dewettinck (UGent)
Exploring aldehyde release in beer by 4-vinylpyridine and the effect of cysteine addition on the beer's pool of bound aldehydes (2018) Jeroen J Baert, Jessika De Clippeleer (UGent), Paula Bustillo Trueba, Barbara Jaskula-Goiris, Gert De Rouck, Guido Aerts, Luc De Cooman
Influence of pH on the stability of 2-substituted 1,3-thiazolidine-4-carboxylic acids in model solutions (2018) Paula Bustillo Trueba, Jessika De Clippeleer (UGent), Erik Van der Eycken, Juan Sebastian Guevara Romero, Gert De Rouck, Guido Aerts, Luc De Cooman

Persoonsgegevens uit dit telefoonboek mogen enkel gebruikt worden voor communicatie met individuen in het kader van de opdracht van de universiteit.