Jan De Smet

E-mail: janm.desmet@ugent.be
Telefoon: 056 24 12 40
Categorie: zelfstandig academisch personeel
Opleidingsonderdelen: Biologie van de micro-organismen
Algemene chemie
Biochemie
Biomoleculen
Toegepaste biochemie

Entiteit

Voedingsgerelateerd onderzoek en dienstverlening (2009) Katleen Raes (UGent), Imca Sampers (UGent), Christophe Wille (UGent), Jan De Smet (UGent)
Evaluatie van FT-MIR spectrometrie als snelle bepalingsmethode voor de brutosamenstelling en vetzuursamenstelling van vleesproducten en eieren (2009) Ellen Neyrinck, Jan De Smet (UGent), Stefaan De Smet (UGent), Katleen Raes (UGent)
Meat quality and oxidative stability of prefrozen game meat (2009) Ellen Neyrinck, Jan De Smet (UGent), Stefaan De Smet (UGent), Katleen Raes (UGent)

Persoonsgegevens uit dit telefoonboek mogen enkel gebruikt worden voor communicatie met individuen in het kader van de opdracht van de universiteit.